バジルは庭に植えてはいけない？家庭菜園で失敗しないコツと注意点を解説！

2025年5月19日

「バジルは庭に植えてはいけない？」と検索している方の中には、「なぜ庭ではダメなの？」「栽培にリスクはあるの？」と感じている方も多いのではないでしょうか。

バジルは香りも良く、料理や家庭菜園で大人気のハーブですが、庭に植えることで発生するデメリットや注意点があるのも事実です。成長スピードや繁殖力、寒さへの弱さなど、知らずに庭に植えると後悔してしまうケースも少なくありません。

本記事では、バジルを庭で育てる際のリスクや回避策、さらにバジルの魅力や代替植物まで幅広く紹介しています。これから家庭菜園に挑戦したい方や、香りの良い植物を取り入れたいと考えている方は、ぜひ最後まで参考にしてみてください。

！

バジルを庭に植えてはいけないとされる具体的な理由
バジルを上手に育てるための注意点と育て方のコツ
バジルの繁殖力や交雑性などのリスク要因
庭植えに向かない人と向いている人の特徴

※本記事にはプロモーションが含まれています。

バジルとは？

バジルは、料理に香りと彩りを添えるハーブとして広く知られています。特にイタリアンやアジア料理に欠かせない存在であり、ガーデニング初心者でも比較的育てやすいため、家庭菜園でも高い人気があります。見た目の美しさに加えて、栽培のしやすさと実用性を兼ね備えた植物として、多くの人に親しまれています。

ここでは、そんなバジルの基本的な情報について、これから育ててみたいという方にもわかりやすくご紹介します。

バジルの基本情報

バジルに関する基礎知識を以下の表にまとめました。どのような植物かをまずはざっくりと理解してみましょう。

項目	内容
学名	Ocimum basilicum
科名・属名	シソ科・メボウキ属
原産地	インド、東南アジア
形態	一年草（※本来は多年草だが日本では一年草扱い）
栽培の適温	発芽適温は20℃以上、10℃以下で枯れることがある

＜バジルの基本情報＞

この基本情報を踏まえて、以下ではそれぞれの項目についてもう少し詳しく解説していきます。

学名：Ocimum basilicum

バジルの学名「Ocimum basilicum」は、香り高い植物であることを意味しています。ラテン語の「basilicum」は「王」を意味することから、“ハーブの王様”と称されることもあるバジルは、まさに名前の通り香り高く気品ある存在です。園芸店や種のパッケージでも学名で表示されることがあるため、覚えておくと役立ちます。

科名・属名：シソ科・メボウキ属

バジルはシソ科に分類され、同じく香りの強い植物であるミントやローズマリーとも近い仲間です。属名の「メボウキ（目箒）」は、種がゼリー状になる特性を利用して目の異物を取り除いたという民間療法に由来しています。

原産地：インド、東南アジア

原産地は熱帯アジアのため、高温多湿の環境を好みます。そのため、日本でも夏場は特によく育ちますが、逆に寒さには極端に弱いという性質があります。これが、日本では一年草として扱われる主な理由です。

形態：一年草（日本では）

本来は多年草に分類されるバジルですが、日本の冬の寒さには耐えられないため、一年草として育てるのが一般的です。秋から冬にかけて急に元気がなくなるのも、この性質によるものです。
春〜秋にかけて育て、冬前には終了と割り切ると管理が楽になります。

栽培の適温：20℃以上が理想

バジルは発芽や成長に20℃以上の気温を必要とします。最低でも15℃は必要で、10℃を下回ると急激に弱ります。栽培するタイミングや場所を選ぶ際は、この温度管理が成功のカギになります。特に種まきや苗の植え付け時期を誤ると、うまく育たないことがあるため注意が必要です。

次のセクションでは、バジルが持つ多彩な魅力について紹介します。香りや見た目以外にも、実はたくさんのメリットがありますので、楽しみにしてください。

バジルの魅力

バジルは単なる料理の香りづけだけではなく、見た目・香り・効果などさまざまな魅力を持つハーブです。家庭菜園でも高い人気を誇る理由には、初心者でも育てやすい点や、収穫後の用途の広さが大きく関係しています。

ここでは、そんなバジルの魅力を5つに絞ってわかりやすくご紹介します。

バジルの魅力

魅力①：香りと風味が豊かで料理に最適
魅力②：見た目が美しく観賞用にもぴったり
魅力③：コンパニオンプランツとして野菜と相性が良い
魅力④：育て方が簡単で初心者向け
魅力⑤：保存方法が多く、長期間楽しめる

魅力①：香りと風味が豊かで料理に最適

バジルは、スイートバジルをはじめとするさまざまな品種があり、それぞれに特徴的な香りや風味があります。
特にジェノベーゼソースやトマト料理との相性は抜群で、生の葉をちぎってそのままサラダやピザにのせるだけでも、料理が一気に本格的な味わいになります。

代表的なバジルの使い道

トマトとの相性がよく、カプレーゼやパスタに最適
オリーブオイルと合わせてジェノベーゼソースに
ピザやグリル野菜のトッピングに香りづけとして
ハーブティーにしてリラックス効果も

また、加熱しても香りが失われにくく、料理のバリエーションが広がるのもポイントです。

魅力②：見た目が美しく観賞用にもぴったり

バジルは深い緑の葉が密に茂る姿が美しく、ガーデンやベランダを彩る観葉植物としても楽しめます。
特にダークオパールバジルなど、紫色の葉をもつ品種は、彩りのアクセントにもなります。家庭菜園に彩りと変化をもたらしてくれる存在としても魅力的です。花も小さく白や紫で可憐なので、収穫以外の楽しみも味わえます。

魅力③：コンパニオンプランツとして野菜と相性が良い

トマトやナスなどの夏野菜と一緒に植えることで、お互いの成長を助け合う“コンパニオンプランツ”としての役割も果たします。
具体的には、バジルが発する香りが害虫を寄せ付けにくくし、トマトの甘みを引き立てるという効果があるとされています。家庭菜園の効率と健康的な育成を助けてくれるのも大きなメリットです。

魅力④：育て方が簡単で初心者向け

日当たりと水はけのよい場所に植えれば、特別な手入れがなくてもぐんぐん育ちます。
摘心を繰り返すことで収穫量も増え、初心者でも収穫の楽しさを実感しやすいハーブのひとつです。さらに、鉢植えや室内栽培にも向いているため、庭がない方でも手軽に育てられます。

魅力⑤：保存方法が多く、長期間楽しめる

バジルはフレッシュなまま料理に使うだけでなく、乾燥させたり冷凍保存したりと、さまざまな方法で長期間活用できる点も魅力です。

保存方法	特徴	使用例
冷凍保存	香りを閉じ込めて長期保存できる	ジェノベーゼ、炒め物
乾燥保存	常温で保存でき、調味料として便利	スープ、パスタ、肉料理
オイル漬け	香りを移したオイルとしても楽しめる	ドレッシング、炒め物
塩漬け	発酵を活かした保存方法で旨味が出る	イタリアン、発酵系レシピ全般

＜バジルの主な保存方法と特徴一覧＞

大量に収穫して余った場合は、ペーストにして冷凍することで、いつでも新鮮な風味を楽しめます。乾燥バジルとして瓶詰めにしておけば、常備調味料としても便利です。

このように、バジルは食・見た目・栽培のしやすさという3拍子そろったハーブです。自宅で育てることで、毎日の生活に豊かさをもたらしてくれる存在と言えるでしょう。

バジルの注意点

バジルは育てやすいハーブとして人気ですが、実際に育てる際には気をつけるべきポイントがいくつかあります。特に、気候や生育スピード、害虫への対策などを誤ると、元気に育たないばかりか、周囲の植物に悪影響を及ぼす可能性もあります。

ここでは、バジル栽培における重要な注意点を5つに分けて解説します。

バジルの注意点

注意点①：寒さに非常に弱い
注意点②：成長が早く、大きくなりすぎる
注意点③：花を咲かせると風味が落ちる
注意点④：害虫がつきやすい
注意点⑤：他の品種と交雑しやすい

注意点①：寒さに非常に弱い

バジルはインドや東南アジアが原産の熱帯性植物であり、10℃以下の気温になると急激に弱って枯れてしまいます。
そのため、寒冷地や秋以降の屋外栽培では、鉢植えにして室内に移すなどの工夫が必要です。また、春でも寒の戻りがある地域では、地植えは避け、気温が安定してから植え付けるのが無難です。

注意点②：成長が早く、大きくなりすぎる

バジルは生育スピードが非常に速く、条件がよいと1メートル近くまで育つこともあります。手入れを怠ると他の植物の日光を遮ってしまう恐れがあるため、こまめな摘芯や間引きが重要です。
特にトマトなどと一緒に植える場合は、株間を十分にとることが失敗を防ぐポイントになります。

注意点③：花を咲かせると風味が落ちる

バジルは花を咲かせると葉が硬くなり、香りや風味が落ちてしまいます。これは「トウ立ち」と呼ばれる現象で、バジルが種を残す準備に入ったサインでもあります。食用としてバジルを楽しみたい場合は、つぼみのうちに摘み取ることが大切です。

注意点④：害虫がつきやすい

バジルにはアブラムシ、ハダニ、ヨトウムシなどの害虫が発生しやすく、特に新芽や若葉が狙われます。放置すると他の植物にも広がるため、早期発見と駆除が必要です。

以下は、発生しやすい害虫と対策の一例です。

害虫名	よく狙われる部位	主な対策
アブラムシ	新芽、茎	セロテープや手で除去
ハダニ	葉の裏側	葉水、剪定で通気性を確保
ヨトウムシ	夜間に葉を食害	見つけ次第取り除く、ネット使用

風通しをよくし、過湿を避けることで害虫の予防にもつながります。

注意点⑤：他の品種と交雑しやすい

バジルはシソ科の植物のため、異なる品種同士で交雑が起こりやすい傾向があります。交雑すると香りや風味が落ちたり、品質が安定しなくなります。特に種を採って翌年も育てたい場合は、品種ごとに十分な距離をとって栽培する必要があります。

交雑を防ぐ工夫としては、以下のような方法があります。

品種ごとに距離をとって植える（目安：10m以上）
つぼみのうちに摘んで花を咲かせない
種を採取したい品種のみを単独で育てる

このように、バジルは簡単に育てられる反面、環境や手入れ次第で結果が大きく変わるハーブです。注意点を押さえておけば、毎年失敗なく美味しいバジルを楽しむことができます。

バジルの育て方

バジルは比較的簡単に育てられるハーブですが、初心者でも失敗なく育てるには、基本のポイントをしっかり押さえることが大切です。

ここでは、地植えと鉢植え、種からの育て方、さらには室内での管理まで、具体的な方法を分かりやすくご紹介します。適した時期や環境を選べば、誰でも長くバジルの香りと収穫を楽しめるでしょう。

バジル栽培の基本ステップ

まずは、育て方の全体像をつかむために、工程を簡潔に表でまとめます。

栽培ステップ	ポイントと注意点
種まき時期	4月〜6月が適期。気温20℃以上で発芽しやすくなる
用土と鉢の準備	水はけの良い土を使用し、5号以上の鉢またはプランターが最適
種まき・苗の植え付け	深く埋めすぎないことが重要。間引きは本葉が出てから
日当たり・置き場所	日光が6時間以上当たる風通しの良い場所が理想
水やり	表土が乾いたらたっぷり。特に夏は朝夕2回が目安
肥料	2〜3週間ごとに追肥。液肥やハーブ用肥料を活用
摘芯と収穫	草丈20cm前後で摘芯。脇芽を育てて収穫量を増やす

地植えで育てる場合

広いスペースがあるなら、地植えにすることで株を大きく育てることができます。

植え付けは5月以降、地温が安定してから
30cm以上の株間を確保し、風通しをよくする
直射日光が6時間以上当たる場所に植える
土が酸性に傾いている場合は石灰を混ぜて中和する
冬前には掘り起こして鉢上げし、室内に取り込むのがおすすめ

地植えのバジルは非常に元気に育つ反面、寒さ対策が必要になります。

室内で育てる場合

バジルは室内でも十分育てることができ、特に冬場の管理に便利です。

南向きの窓辺など、日照の確保できる場所に置く
水はけのよい鉢を選び、底に鉢底石を敷くと通気性が良くなる
気温が10℃を下回らないよう、暖房とのバランスに注意
室内が乾燥しがちな冬は葉水を加えるとハダニ予防にも

鉢植えにすれば移動も簡単で、気温管理がしやすくなります。

種から育てる場合

「種から挑戦したい」という方も安心してください。発芽の条件を守れば、種からの栽培も難しくありません。

種まきは気温20℃以上の4〜6月が適期
種は土に深く埋めず、ごく薄くかぶせる程度でOK
発芽までは乾燥させないように霧吹きで優しく水やり
双葉のあとに本葉が出たら、元気な苗を残して間引く
本葉4〜6枚で定植へ。ポットやプランターに移し育てていく

最初はポット苗から始めて、慣れてきたら種から育てるのがおすすめです。

室内・地植え・種から育てる場合の比較

育て方	難易度	メリット	注意点
地植え	中	大きく育ち収穫量が多い	冬越しが難しく、移植が必要
室内栽培	易	気温管理がしやすく長く楽しめる	日当たりと湿度に配慮が必要
種から育てる	やや難	安価で育てがいがある	発芽環境を整える必要がある

このように、自分の住環境や育てる目的に合わせて育て方を選ぶことが成功のコツです。バジルは育てる楽しさと使う楽しさ、両方を実感できるハーブです。

バジルの花言葉

バジルにはハーブとしての実用性だけでなく、言葉に込められた意味を楽しむ文化もあります。花を咲かせると風味が落ちてしまうため、栽培では摘蕾されがちですが、実はバジルにもれっきとした「花言葉」が存在します。

植物を育てる楽しさに、ちょっとしたロマンや願いを添えたい方にぴったりの意味が込められています。

バジルの代表的な花言葉

バジルの花言葉には、以下のようなものがあります。

バジルの代表的な花言葉

「好意」
優しく寄り添うような印象の言葉で、家庭や友人関係に調和をもたらしたい方に向いています。
「何という幸運」
収穫するたびに幸せを感じるという意味が込められており、毎日の暮らしに幸運を呼び込む象徴とされています。
「神聖」
ホーリーバジル（トゥルシー）などの宗教的背景から由来する言葉で、邪気を払う植物としての意味合いもあります。
「憎しみ（※地域差あり）」
実は西洋文化ではネガティブな花言葉が伝わる地域もあります。これは歴史的背景や文化的な解釈によるものです。

このように、バジルの花言葉は“良縁”や“幸福”を連想させるポジティブな意味が中心ですが、国や時代によって印象が異なる点も面白い特徴です。

花言葉を暮らしに取り入れる

プレゼントに添えるメッセージとして活用したり、玄関先に植えて家庭運を願ったりと、バジルの花言葉は日常に小さな意味づけや願いを込めるツールとして役立ちます。
香りや見た目とあわせて、言葉の意味を意識しながら育ててみるのも素敵な楽しみ方です。

バジルの風水的観点

バジルは見た目や香りの爽やかさから、風水の観点でも良いエネルギーを引き寄せる植物として知られています。玄関やキッチン、バルコニーなど、暮らしの中の“気”の流れを意識する場所に配置することで、運気の流れをスムーズに整えるアイテムとしても人気があります。

バジルが持つ風水効果

風水では、植物の種類によって異なる運気への作用があると考えられています。バジルには以下のような効果が期待されています。

バジルの風水効果

浄化作用
香りの強いバジルは、悪い気を浄化し、空間をリフレッシュしてくれます。特にホーリーバジルは、邪気払いの植物として扱われることもあります。
家庭運・人間関係運の向上
花言葉の「好意」にも通じるように、バジルは家族やパートナーとの関係を良好に保つ助けになるとされ、リビングやダイニングに置くのがおすすめです。
金運アップ（特にキッチンに置くと良い）
食に直結するハーブという性質上、「食卓が豊かになる＝金運が巡る」とされ、キッチンでの栽培が開運に効果的と考えられています。

風水でバジルを活かす配置と管理のコツ

風水の効果を高めるためには、置き場所や管理方法にも意識を向けましょう。

配置場所	期待できる効果
玄関	邪気払い・良縁を引き寄せる
キッチン	金運と健康運を高める
リビング	家族間のコミュニケーション運を強化
東側の窓辺	若々しさと成長運のサポート

きれいな状態で管理することが何より大切です。
枯れた葉や花をそのままにしておくと、逆に運気を下げてしまう可能性があるため、日々のケアを忘れないようにしましょう。

バジルは庭に植えてはいけない？

バジルは香りや見た目、料理での活用など、魅力的な要素が多いハーブです。そのため「庭に植えて育ててみたい」と考える方も少なくありません。ただ、栽培経験がないまま安易に庭植えしてしまうと、思わぬトラブルに繋がる可能性もあるため注意が必要です。

ここでは、バジルを庭に植えることがなぜ「避けた方がよい」とされることがあるのか、その理由を整理して解説します。

庭に植えてはいけないと言われる理由

バジルを庭で育てる際には、次のようなリスクや課題が存在します。以下に代表的な理由を5つ、箇条書き形式でご紹介します。

庭に植えてはいけないと言われる理由

理由①：寒さに極端に弱く、冬越しできない
理由②：こぼれ種で意図せず増えることがある
理由③：過剰に成長して他の植物に悪影響を与える
理由④：害虫が発生しやすく、周囲の植物に波及する
理由⑤：複数品種を植えると交雑する可能性がある

理由①：寒さに極端に弱く、冬越しできない

バジルは熱帯原産の植物であるため、日本の冬の気温に耐えることができません。特に気温が10℃を下回ると生育が鈍り、5℃を切るとほぼ確実に枯れてしまいます。

庭植えにした場合、鉢のように屋内へ移動することが難しいため、霜が降りる地域では秋には枯れてしまうことが多く、多年草としての魅力を活かしきれません。

理由②：こぼれ種で意図せず増えることがある

バジルは種をつけやすく、花を咲かせたまま放置していると、翌年に庭のあちこちから発芽してしまうことがあります。発芽には20℃以上の気温が必要ですが、暖かい地域では春に自然に芽を出す可能性があります。

これはミントほどの繁殖力ではないものの、計画的に植えたい方にとっては管理が面倒になる要因です。

理由③：過剰に成長して他の植物に悪影響を与える

環境が合うと、バジルは草丈1m近くまで育つこともあり、日光を必要とする他の植物の上に覆いかぶさるように成長してしまうことがあります。

そのため、トマトなどの相性の良い植物でさえも、バジルが育ちすぎると逆効果になってしまうことがあるのです。間引きや摘芯など、適切な管理をしないと庭全体のバランスを崩しかねません。

理由④：害虫が発生しやすく、周囲の植物に波及する

バジルにはアブラムシやハダニ、ヨトウムシなどがよくつきます。特に新芽が柔らかくて栄養価が高いため、害虫の集中ポイントになりやすいのです。

害虫の種類	被害内容	主な対処法
アブラムシ	新芽に群がって汁を吸う	手やテープで除去、風通しを良くする
ハダニ	葉の裏に寄生し白く変色させる	葉水で洗い流す、乾燥を避ける
ヨトウムシ	夜間に葉を食害、糞を残す	葉をチェックして手で駆除
ベニフキノメイガ	葉を食い破る幼虫が発生	葉を剪定、必要に応じて防虫ネット活用

＜バジルに発生しやすい主な害虫と対処法＞

被害を受けたバジルが周囲の植物へ病害虫を広げてしまうケースもあり、防虫対策が甘いと家庭菜園全体が被害を受けるリスクも高まります。

理由⑤：複数品種を植えると交雑する可能性がある

バジルはシソ科の植物で、近くに別の品種があると自然に交雑してしまうことがあります。交雑によって風味が変わったり、質の悪いバジルになってしまうこともあります。

交雑を防ぐための対策

花を咲かせないよう、蕾のうちに摘み取る
品種ごとに十分な距離（目安10m以上）をとって植える
種を採りたい場合は1品種のみを育てる
栽培は鉢植えにして、物理的に隔離する方法も効果的

特に来年以降に自家採種を考えている場合は注意が必要です。同じ庭内で異なる品種を植えたい場合は、花を咲かせないように蕾の段階で摘むなどの対策が必要になります。

バジルがおすすめじゃない人

バジルは育てやすく人気のハーブですが、すべての人に向いているわけではありません。育てる環境や手間のかけ方によっては、ストレスを感じてしまう場合もあります。

ここでは、特に「バジル栽培に向いていない可能性がある人」の特徴を3つに絞ってご紹介します。

おすすめしない人の特徴

管理が苦手で、植物を放置しがちな人
寒冷地に住んでいて屋外のみで育てたい人
異なる品種を同時に育てたい人（種採り目的）

管理が苦手で、植物を放置しがちな人

バジルは生育が早く、収穫のためにはこまめな摘芯や間引き、水やりが欠かせません。
数日放置するだけでも葉が固くなったり、害虫にやられたりしてしまうことがあります。特に、暑い季節は水切れのリスクも高く、「とりあえず植えてあとは放置」というスタイルではうまく育てられない可能性が高いです。

寒冷地に住んでいて屋外のみで育てたい人

寒さに非常に弱いバジルは、10℃を下回る環境では屋外での冬越しがほぼ不可能です。
そのため、雪が降る地域や霜が早く降りる地域では、室内に取り込むなどの対策が求められます。「庭に植えっぱなしで通年育てたい」という方には不向きです。

異なる品種を同時に育てたい人（種採り目的）

スイートバジル、レモンバジル、ホーリーバジルなど、バジルには多くの品種があります。しかし、同じ場所に複数の品種を植えると自然交雑してしまうリスクがあります。
種を採って翌年も同じ品種を育てたいと考える人にとっては、不都合な状況が起きやすく、適切な距離や対策を取らないと望んだ香りや風味が失われることがあります。

バジルがおすすめな人

一方で、バジルの栽培は「向いている人」にとっては

とても楽しく、料理や暮らしにも役立ちます。ここでは、バジルをおすすめできる人の特徴を3つご紹介します。

おすすめな人の特徴

日々の収穫や世話を楽しめる人
料理が好きでフレッシュハーブを使いたい人
家庭菜園でコンパニオンプランツを試したい人

日々の収穫や世話を楽しめる人

バジルは収穫のたびに成長を促し、どんどん脇芽を出して広がっていく植物です。その成長の変化を楽しみながらこまめにお世話できる人にはぴったりの存在です。
水やりや摘心が習慣になれば、自然と豊かな収穫に結びつきます。

料理が好きでフレッシュハーブを使いたい人

スイートバジルはイタリア料理との相性が抜群で、カプレーゼやジェノベーゼソースなど、香りを活かした料理に欠かせないハーブです。
市販品ではなかなか手に入らないフレッシュバジルを自分で育てることで、料理の幅が広がります。

家庭菜園でコンパニオンプランツを試したい人

バジルはトマトやナスなどの野菜と相性が良く、コンパニオンプランツとしての役割を果たしてくれます。
害虫予防や生育促進が期待できるため、「野菜の栽培をもっと楽しみたい」と考えている方にとって、バジルは手軽で効果的なパートナーとなります。

バジルに関するよくある疑問

バジルは初心者からベテランまで幅広く人気のあるハーブですが、実際に育ててみると「意外と知らなかった」と感じるポイントが多いのも事実です。ここでは、バジルに関するよくある質問をご紹介します。

これから育てたい人や現在育てている人が、さらに理解を深められる内容になっていますので参考にしてください。

バジルの繁殖力はどれくらい強いの？: 一般的なハーブの中では中程度の繁殖力ですが、油断すると翌年も勝手に生えてくることがあります。
特に暖かい地域では、花を放置していると「こぼれ種」で繁殖します。ミントほど爆発的ではないものの、庭のあちこちに勝手に芽が出ることもあるため、花が咲いたら早めに摘むことで管理がしやすくなります。
成長過程で気をつけるポイントはありますか？: わき芽の管理と摘芯がバジルの育成成功のカギです。
バジルは成長がとても早いため、草丈が20〜30cmほどに達したら摘芯を行いましょう。これにより脇芽が増え、収穫量が増えると同時に、背丈ばかりが伸びて倒れてしまうリスクも防げます。「横に広がるように育てること」が育成のポイントです。
バジルの花って取るべきなんですか？: はい、花が咲くと葉が固くなり風味も落ちるため、基本的には取るのがおすすめです。
観賞用として花を楽しむのも可能ですが、料理に使いたい場合は早めに蕾の段階で摘みましょう。花が咲くと繁殖モードに入り、葉の成長が止まりやすくなります。
バジルを窓辺で育てるのはアリ？: 十分に日が当たるなら問題ありませんが、風通しにも注意が必要です。
窓辺で育てる場合は、直射日光が午前中に数時間入る環境が理想です。ただし、室内だと湿気がこもりやすくなるため、風通しをよくし、葉にカビや病害虫が出ないように注意する必要があります。
バジルの香りが弱くなった気がします。なぜですか？: 肥料の与えすぎや摘芯不足、日照不足が原因の可能性があります。
香りが弱まるのは、窒素肥料の与えすぎで葉が柔らかくなっている、または脇芽が育っていないことでエッセンシャルオイルの生成量が減っていることが原因かもしれません。香りを保つためには、日光・剪定・肥料のバランスが重要です。

バジルのメリット・デメリットまとめ

バジルは香りが良く、料理や家庭菜園に重宝するハーブですが、育て方によっては思わぬ手間がかかることもあります。

ここでは、バジルのメリットとデメリットを簡潔に整理し、その内容を解説していきます。

メリット	デメリット
料理に使いやすく、香りがよい育てやすく、初心者向き摘心すれば長期間収穫できるトマトなどと相性が良くコンパニオンプランツになる害虫を遠ざける効果があるとされる	寒さに非常に弱く、冬越しが難しい放置すると花が咲いて風味が落ちる品種間で交雑しやすく、種採りに不向き水切れや過湿に敏感で管理が必要葉が繁りすぎると他の植物の邪魔になる

＜バジルのメリット・デメリット＞

メリット

バジルの大きな魅力は、料理の幅を広げる「使い勝手の良さ」と、育てやすさのバランスが取れている点にあります。
特にスイートバジルは香りが強く、イタリアンやエスニックなどさまざまな料理に活用可能です。また、成長が早いため、早ければ種まきから2か月ほどで収穫が始まります。

さらに、トマトやナスなどの野菜と一緒に植えると、虫除け効果や風味向上が期待できるコンパニオンプランツとしても活躍。家庭菜園初心者にも扱いやすく、達成感を得やすい植物といえるでしょう。

デメリット

一方で、バジルには「手間がかかる」と感じやすいポイントもいくつか存在します。
たとえば寒さに非常に弱いため、冬場は室内管理か、潔く一年草と割り切る必要があります。また、水分管理が重要で、乾燥しすぎても湿りすぎても元気をなくすため、毎日の確認が欠かせません。

さらに、他の品種と一緒に育てると自然交雑してしまうため、「来年もこの香りを楽しみたい」と思って採種する人にとっては注意が必要です。

バジルの代わりにおすすめの植物

バジルの代わりになる植物を選ぶ際は、「香り」「育てやすさ」「料理への使いやすさ」などの観点がポイントになります。ここでは、初心者でも育てやすく、かつバジルに似た魅力を持つ植物を3つご紹介します。

ミント（ペパーミント・スペアミント）

生命力が非常に強く、香りが爽やかで清涼感のあるハーブです。
ハーブティーやデザートなどに使いやすく、虫除け効果も期待できます。ただし、繁殖力が強すぎるため、地植えではなく鉢植え推奨です。

イタリアンパセリ

料理への汎用性が高く、育てやすさも兼ね備えたハーブです。
サラダやスープ、パスタのトッピングに活躍します。日陰でもある程度育ちやすく、バジルよりも耐寒性がある点も魅力です。

レモンバーム

レモンのような爽やかな香りが特徴のシソ科ハーブです。
リラックス効果があり、ハーブティーに最適。日当たりと水はけがよければ、家庭菜園でもぐんぐん育ちます。

庭に植えてはいけない庭木/植物ランキング【20選】

庭に植える木や植物を選ぶ際、「見た目が好み」「よく見かけるから」といった理由だけで選んでしまうと、後々トラブルになる可能性があります。

このセクションでは、特に注意が必要な植物を厳選し、「庭に植えてはいけない」とされる理由とともにランキング形式でご紹介します。植えてから後悔しないためにも、ぜひ事前にチェックしておきましょう。

「庭に植えてはいけない」と言われる木/植物の特徴

一見すると美しく魅力的に見える木や植物でも、実は「庭に植えてはいけない」とされるものがあります。その理由はさまざまで、根が建物の基礎や配管を破壊するケースや、落ち葉・落花による清掃負担、害虫の大量発生など、暮らしに影響を与えるリスクが潜んでいます。

特徴	詳細内容
根の問題	地中で広がりすぎて建物の基礎や配管を破壊することがある
清掃の負担	落ち葉・落花が多く掃除が大変で、近隣トラブルの原因にもなる
害虫の発生	毛虫や害虫を大量に引き寄せてしまう種類もある
成長の速さ・サイズ	短期間で巨大化し、剪定や管理が追いつかなくなる
毒性・アレルギー	花粉や香りによりアレルギーや毒性のリスクをもたらす

＜「庭に植えてはいけない」と言われる木/植物の特徴＞

とくに住宅密集地や狭い敷地では、思わぬトラブルに発展することもあるため、見た目の好みだけで選ぶのではなく、「育てやすさ」「管理のしやすさ」「周囲への影響」を事前に確認することがとても大切です。

庭に植えてはいけない木/植物ランキング

以下に、トラブルのリスクを抱える植物を中心に、「庭に植えてはいけない」とされる木や草花をランキング形式でまとめました。見た目の美しさだけでなく、管理や周辺環境への影響までを考慮した選択の参考にしてください。

順位	植物名	主なNG理由
1位	竹	地下茎が暴走、近隣トラブル、配管破壊
2位	桜	毛虫・根の侵食・大木化・落花清掃負担
3位	ゴールドクレスト	成長早・倒木リスク・花粉アレルギー
4位	ケヤキ	巨大化・根が基礎を壊す・落葉多すぎ
5位	シマトネリコ	爆速成長・根の破壊力・剪定手間
6位	クヌギ	根の拡張・落葉・剪定コスト高
7位	サザンカ	チャドクガの毒毛虫リスク高
8位	ラズベリー	トゲ・繁殖力過剰・他植物に悪影響
9位	ユーカリ	大木化・乾燥地向き・落葉・毒性
10位	シュロ	成長早・手入れ困難・抜根に労力（風水要素除外）
11位	金木犀	香りが強烈・虫誘引・根の張り強すぎ
12位	ミモザ	花粉・大木化・剪定難
13位	パンパスグラス	火災リスク・切るとケガ・巨大化
14位	ツバキ	チャドクガ・落花が汚れになる
15位	アイビー	家屋侵食・除去困難
16位	ヒメリンゴ	害虫・病気・実が落ちて腐敗臭
17位	モミの木	大木化・根の張りで家に影響
18位	ランタナ	有毒・匂い・繁殖過剰
19位	ハツユキカズラ	管理しないと蔓延・他植物を圧迫
20位	ワイヤープランツ	増殖力強く雑草化しやすい